RENDANG DAGING

 

Resep Rendang Daging. Yakin Bakal Bikin Nagih !

RENDANG DAGING

1 kg daging sapi

1/2 Liter santan kental

1 Liter santan encer

10 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 Ruas jahe

1 sdt ketumbar

1⁄2 butir pala

100 gr cabe merah besar

100 gr cabe merah kriting

1 lembar daun kunyit (td lupa dimasukkan)

5 lembar daun jeruk

5 lembar daun salam

2 batang sereh

5 ruas lengkuas

1 sdt garam

1 saset kaldu sapi bubuk

1sdm gula merah

1 saset bumbu rendang instan (indofood)